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Novembre
Semaine du Gout "l'atelier chocolat" Classe PS/MS
Par Corinne Schweitzer • Publié le 14/11/2023
Par Corinne Schweitzer • Publié le 14/11/2023
Atelier chocolat
Le vendredi 20 octobre au matin, les élèves de maternelle de l’école Notre Dame ont participé à un atelier chocolat avec le chocolatier Bruno Saladino qui leur a expliqué dans un premier temps, l’origine et la fabrication du chocolat ; il leur a montré des cabosses et des fèves de chocolat.
Par la suite, les enfants ont confectionné des médailles en remplissant des moules à partir de ganaches au chocolat au lait et au chocolat noir.
A la fin de la rencontre, les élèves ont pu remporter leur sachet avec leur médaille afin de les déguster en famille.
Le vendredi 20 octobre au matin, les élèves de maternelle de l’école Notre Dame ont participé à un atelier chocolat avec le chocolatier Bruno Saladino qui leur a expliqué dans un premier temps, l’origine et la fabrication du chocolat ; il leur a montré des cabosses et des fèves de chocolat.
Par la suite, les enfants ont confectionné des médailles en remplissant des moules à partir de ganaches au chocolat au lait et au chocolat noir.
A la fin de la rencontre, les élèves ont pu remporter leur sachet avec leur médaille afin de les déguster en famille.
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